Co je jinak
Srovnání s ČR si nelze odpustit kdekoli v cizině. Po Erasmu v Madridu to již není tak tvrdý dopad, ale i tak některé věci stále překvapují. Předně pracovní morálka. Nejlepším pracovníkem je tu ten, kdo je v práci nejdéle a je jedno, jak moc efektivně pracuje. Máme v létě pracovní dobu od 8 do 15 a i kdyby nebylo just nic dělat, tak tady všichni do 15. hodiny budou. Na druhou stranu, můžete přijít třeba o půl deváté a nikomu to nevadí.Vnímání času je zde obecně jiné než u nás, ale z velké části je to dáno vedrem. Osmá hodina ranní je na místní poměry nekřesťanská doba a nenajdete tu snad ani žádný obchod, který by v tu dobu měl otevřeno (kromě 24h večerek, ale ty mají otevřeno jen v některé dny). V pět, šest hodin odpoledne nepotkáte na ulici skoro ani živáčka, protože vedra gradují a jak se setmí, tak teprve začíná život. Na hlavním náměstí Plaza Mayor po setmění uvidíte mnoho skupinek mladých i starých, kteří si jdou jen tak sednout ven a pokecat nebo táhnou za zábavou. Celkově sezení venku je zde velmi populární. Na každém menším náměstíčku s lavičkama lze potkat skupiny mládeže, dětí, ale i starších lidí, kteří jen tak sedí a baví se. Že vedle sebe občas sedí skupinka důchodců a skupinka teenagerů a vůbec si navzájem nevadí, je běžný jev. Sem tam si nějakou lavičku rezervuje nějaký místní bezdomovec, ale těch tu je minimum.
Dopady krize tu totiž nejsou tak patrné jako v Madridu. V Madridu, když jedete metrem, tak skoro v každé stanici vás někdo prosí o peníze, leží v rohu nebo hraje na všechno možné i nemožné. Občas někteří procházeli i soupravou a chrastili penězi nebo klidně do narvaného metra vlezla skupina s elektrickými kytarami a zesilovači a začali do mikrofonu hrát a zpívat. Dělo se to především na okružní lince 6 (důvod zřejmý). Ve vlacích to bylo ještě horší, tam chodily občas podivné existence a nakláněly se přímo nad vás jestli jim dáte peníze. Někteří zapáchali docela nevábně, na pravidelných cestách do školy už jsme poznávali "známé tváře". V ulicích centra Madridu takových lidí napočítáte desítky, někteří jen leží nebo klečí s kloboukem, jiní se o vaši pozornost snaží různými způsoby, scénkami, živými sochami atd... To jsem trochu odbočil o 200km jihovýchodně, ale je to dostatečný popis toho, kam krize ve Španělsku došla. V Salamance to nijak patrné není. Pokud máte "štěstí", tak vás v centru jeden člověk požádá o peníze a možná jednoho potkáte někde ležet s kloboukem, ale rozhodně je to hluboko pod evropským průměrem. Většinou v ulicích jsou vidět místní bavící se, turisté fotící všechno možné i nemožné a hospodští chystající pro ně venikovní posezení. Vše vypadá naprosto idylicky. Faktem je, že Provincia de Salamanca je jedna z nejchudších v téhle části Španělska a už skoro polovina obyvatel se za prací přestěhovala do Madridu nebo jiných velkých měst. Studenti ti táhnou rovnou do zahraničí, protože vyhlídky nemají růžové. Ekonomická krize je mnohem více vidět na některých místních čtvrtích, které neexistují. Jak se taková čtvrť pozná? Třeba, že máte v poli tři čtverce silnic s přechody a klidně i semafory, ale ty silnice nikam nevedou a v poli i končí. Pak tu máme kruháče na hlavních silnicích, které mají jen dva výjezdy (dovnitř a ven) a asi se očekávalo, že na ně jednou naváží další ulici plnou developerských snů. Připočteme k tomu občasné čtyřproudové průtahy místy, kde projede momentálně 5 aut za hodinu a to včetně autobusu MHD a jizvy hospodářské krize máme úplné.
Dalším rozdílem je stravování a nakupování obecně. Ceny v restauracích jsou o poznání nižší než v Madridu (třeba i poloviční), ale furt dost vysoké na naše poměry. Dalším problémem je, že to jídlo za tu cenu ani pořádně nestojí, místní kuchyně je celkem zvláštní a moc mi extra nechutná. Vyjímku tvoří drobnosti jako jsou třeba Churros, což jsou trubičky ze sladkého těsta (jako palačinky) namáčené v horké čokoládě nebo hot dogy (perrito caliente = teplé štěně), kterým se naše párky v rohlíku nemohou rovnat. Jsou ve velkých bagetách, jsou delší, obsahují směsi sals, opečenou cibuli, sýr a další pochoutky. Naše stravování se teda výhradně skládá z toho co si sami uděláme. Ani to není úplně jednoduché díky národnostním rozdílům. Např. místní mouky jsou hotová alchymie. Jeden by řekl, že na dělení hrubá-polohrubá-hladká není co zaměnit, ale tady je to mouka na pizzu, mouka na sladkosti, mouka na smažení, mouka obsahující kvasnice, mouka na obalování atd....v tom by se nevyznal ani Pohlreich. Pak tu vůbec neprodávají mák (nevím jestli ho neberou za opium), že prý jedině v pakistánských a indických obchodech (tam se zas obávám, že mi fakt dají to opium). Nakonec cukr moučka je zde brán něco jako bílé zlato, protože se prodává ve speciálních pixlách po 300 gramech, pojmenovaný jako speciální cukr na sladkosti jako muffiny atd. a stojí kolem eura a půl. Minulý týden jsme uspořádali langošovou párty, protože tento pokrm je tu celkem neznámý. Cílem však bylo najít droždí a zkusit to ještě cvičně co místní suroviny vlastně dokážou. Na seznamu jsme si zjistili, že se to řekne levadura. Tak jsme šli do obchodu a koupili levaduru, která byla nečekaně v krabičce a v ní pytlíčky prášku. Díky tomuto podivnému balení nebylo moc jasné kolik ji tam dát a tak šlo o pokus/omyl. Těsto lehce nakynulo, ale nebylo to asi co by člověk očekával. Tak jsem trochu zagoogloval a prošel nějaká španělská fóra, kde si kuchařky postěžují a zjistil, že ta Levadura "instant" je vlastně prášek do pečiva a to co hledáme je "levadura fresca", která se prodává jen v Carrefouru. Další pokus v kombinaci s moukou "especial para pizza" tedy vyšel jak má a všichni si pochutnali. Carrefour je vůbec středem našeho vesmíru nakupování. Je až překvapivé, jaký obrovský rozdíl je mezi cenami v Carrefouru a mimo Carrefour. V Česku by se klidně mohli jmenovat Český sen a onomu studentskému projektu by vůbec nedělal ostudu. Tady jsme aspoň rádi, že se dostatečně přiblížíme domácím cenám, někdy se i dostaneme pod. Mají tam všechno a skoro všechno jde sehnat i ve značce Carrefour za vskutku diskontní cenu (a to nejen potravin, koupili jsme si tenisové rakety značky Carrefour za 10 euro).
Popracovní žívot tu máme lehce monotónní, a teď ještě monotónnější, protože univerzitní kurty, kam jsme chodili hrát zadarmo začali zamykat, protože prý jsou jen pro studenty. Máme však ještě dvacetivstupovou kartičku na šest různých koupališť ve městě. Z místních koupališť jsme zatím vyzkoušeli tři. První je to, kam nás první den zavedl Benny, kam naše skupina chodí běžně, je to 3 kilometry přes celé město a jde o jakousi necelou padesátku lehce zúženou. Poslední dobou se začal více plnit mládeží a úplně naposled někdo do bazénu hodil šavli. Není už úplně ideální. Druhé je aquacentrum Aldehuela, kam jsme vlezli jednou a už nikdy víc, protože jde o soustavu menších bazénů vhodou pro rodiny s dětmi a plnou naprosto neurvalé mládeže nedbající pravidel bezpečnosti ani ohleduplnosti. Poslední, který jsme objevili zatím jen my s Jančou je něco přes kilometr od nás za velkým Carrefourem, je v něm velká olympijská padesátka, dostatečně široká a plavou v ní jen sportovní plavci, vedle je menší bazének, kde se dětičky vyblbnou. Bazén je dva metry hluboký a tím se eleiminují ti nejmenší. Na plavání ideální, nikdo z těch co tu jsou déle než my ho však nezná, ale zas to nevadí, když si chceme zaplavat.
Víkendy jsou zvláštní kapitolou. Začíná se v pátek večer mezi 21 a 23.h. a jídlem u někoho na bytě, byli jsme na barbecue, dělali jsme ty langoše, teď bude opět jiná dobrota, k tomu se dají nějaká ta piva, sangrie + co někdo přinese (karamelovou vodku už nepiju blééé). Hraje se k tomu obvykle nějaká karetní hra, ve které téměř jakákoli akce znamená, že někdo pije. Pak se jde ven po různých "chupiterích", kde mají ty panáky neboli chupita za euro nebo třeba 5 chupit za 3 euro apod. a končí se na diskotéce Candavia velikosti obchoďáku. Po takovém programu obvykle moc ze zbytku soboty není, ale občas se někam zajde i v sobotu, třeba minulý týden jsme slavili den nezávislosti Kolumbie na břehu řeky osvětleném obrovskou katedrálou. Pohled na ni byl skutečně úchvatný.
Cestování
Každý se ptá jestli cestujeme. Vzhledem k tomu, že z Madridu jsme loni stihli Granadu,Malagu, projet napříč Portugalsko, Barcelonu, Valencii, Mallorcu i Menorcu a spostu dalšího, tak by se to očekávalo, ale tíží nás jeden problém a to je místní (ne)systém dopravy. Kdyby šlo jen o předraženost, tak se s tím dá ještě něco dělat, ale tady jde o nefunkčnost. Pročítám často dopravní diskusní fóra a vidím tam nejčastěji lamentování nad nesmyslností systémů jako IDOL,IREDO,PID,IDS JMK nebo ODIS, jejich komplikovaností, optimalizacemi vedoucími k chaosu atd....ale myslim, že tihle lidé pokud nebydleli na "španělském venkově" (tedy mimo město s pravidelnými S-Bahny - Cercaniás), tak nevědí co je to dopravní chaos. Předem připomínám, že Salamanka krom toho, že má cca 200.000 obyvatel a vedou z ní dálnice do pěti směrů, je zároveň hlavním a největším centrem Provincia de Salamanca o velikosti 1.5 násobku středočeského kraje. Vzdálenost z jednoho konce na druhý je asi 200 km. Přes to všechno tu meziměstská doprava téměř nefunguje. Je tu MHD jezdící výhradně po městě a ne jako v ČR, kdy některá linka MHD zajede třeba 10km za město. MHD vozí výhradně vzduch, protože pěšky tu dojde snad každý kam potřebuje. Nemá smysl tu hledat něco jako IDOS. Ve Španělsku operují dvě velké autobusové společnosti ALSA a AVANZABUS. Ty jsou však určené pro dálkovou přepravu a regionálně nám prakticky nepomůžou. Pak je tu kopa malých soukromníků a ti přistupují k informovanosti cestujících velmi chaoticky. Občas o sobě mají informaci na stránkách autobusáku Salamanca, ale často jim tam chybí webovky, pdf jsou s jízdním řádem z minulého roku a ceny také často neuvádí. Chceme se podívat např. na Pozo de los humos , což by v ČR byla dost vyhledávaná atrakce, aby tam z místního centra jezdily autobusy o víkendu v létě málem každou hodinu. Háček je, že z vesnice poblž jezdí autobus v 7 ráno DO SALAMANKY a v 10 až ze Salamanky a co je nejlepší poslední jede ve 12 zpátky. Takových skvělých spojení se tu najde kupa, skoro nikdy se nedá dostat za jeden den tam a zpět, autobus jezdí jeden denně, v lepším případě dva a to jen ze Salamanky. Jízdní řády uvádí odjezdy ze Salamanky, ale už ne dobu jízdy a často je nutné prohledávat stránky obcí, aby se člověk k nějakému jízdnímu řádu vůbec dostal. Asi to je systém výhodnější pro majitele hotelů a autopůjčoven.
Máme tu nádraží, neelektrifikovaných jednokolejek, velikostí a důležitostí porovnatelné s Libercem, přesto je na tom o něco líp, protože má aspoň přímé spojení do hlavního města za čas podobný jako autobusem, ale za cenu o něco vyšší. Vlaky jsou jediné pravidelně fungující a dohledatelné spoje, jsou však předražené na kratší vzdálenosti a tratě nejsou natažené do příliš zajímavých míst v okolí. Služby RENFE jsou navíc přímo otřesné. Tarifní politika je taková hodně relační. Můžete platit víc za 50km než za 500km, čím dřív nakoupíte tím líp a týden je nic, chce to nakupovat aspoň měsíc dopředu. Tím se vyčerpávají vlaky, naprosto nevhodné pro víkendové výlety.My vlak přece jen využijem, koupili jsme jízdenky do Coimbry na září, s tím, že pak osobákem dojedeme do Porta za 15eur. Po "konzultaci" ve stanici, kde nám účtoval o 8 eur víc, choval se arogantně jako co si dovolujeme chtít nejlevnější nabídku bylo vhodnější koupit jízdenku po internetu (díky bohu už berou české karty). Sice jsme v Portu už byli, ale teď ho lépe prolezeme (chytli jsme "promo" jednoho hostelu a máme bydlení za asi 3 eura na noc), poznáme okolí jako jsou vinohrady podél řeky duero poseté sklípky nebo bílé pláže Aveira a samozřejmě samotnou Coimbru, kde budeme 2x. Jednou tam a jednou zpět.
Pokud se ptáte jestli se bojíme jet vlakem po tom co se stalo ve středu u Santiaga, tak není důvod. Pojedeme spojem TRENHOTEL, což je noční vlak, tento jede z Madridu do Lisabonu. Pojedeme po neelektrifikované pomalé jednokolejce, zatímco nehoda se stala na vysokorychlostní trati a pojedeme do Portugalska. Celkově ta nehoda na mě působí dojmem, že tam je větší průšvih než řidičovo "nedobrždění". Na té trati se jede 80km pořád rovně 200km/h a pak se přechází na 80km/h, pokud tam nebylo pořádné zabezpečení, tak se divím, že k nehodě došlo až teď.
Přidám jako fotku alespoň svůj pohled z okna, je to asi v 5 odpoledne: Všimněte si, že na rušné ulici není ani živáčka kvůli vedru a na domech jsou většinou zatažené "persiany" což jsou takové opony, které totálně zatemní místnost. Žaluzie tu nepoužívají, persianou žhavé slunce nepronikne.
Přidám jako fotku alespoň svůj pohled z okna, je to asi v 5 odpoledne: Všimněte si, že na rušné ulici není ani živáčka kvůli vedru a na domech jsou většinou zatažené "persiany" což jsou takové opony, které totálně zatemní místnost. Žaluzie tu nepoužívají, persianou žhavé slunce nepronikne.